广州南方学院外国语学院追求“宽口径、高规格、国际化”的外文特色，强调博雅教育。拥有国际化一流师资，专兼职教师近90人。其中教授15人、副教授13人、博士与在读博士40人。全职外籍教师12人，为广东省外语学科中外籍教师人数最多的。他们来自清华大学、北京大学、南京大学、武汉大学、伦敦大学学院、南洋理工大学、索邦大学、法兰克福大学、京都大学、东京外国语大学、爱丁堡大学、香港大学等国内外名校。具有海外留学背景的教师达50%。中山大学外国语学院博士生导师丁建新教授为我院创院院长。聘请耶鲁大学博士、原宾夕法尼亚大学教授Peter Steiner为名誉院长，北京大学文科资深教授胡壮麟为客座教授、名誉院长。